一个豆芽，不多不少够几个小伙子一顿吃的就算完，剩下擎等着晚上改善生活。

222、农历新年

中午吃完饭, 阮杭先和了一大盆包饺子的面, 又多了牛肉胡萝卜和猪肉酸菜的两种饺子馅，本来羊肉阮杭从空间也拿出来不少, 就是为了给几个小伙子多包点饺子, 结果几个人听说阮杭要包饺子，怎么也不让阮杭剁, 非留着以后吃火锅的时候慢慢吃，阮杭拗不过他们，只能把羊肉交给方诺让他收起来，就包了两种馅料，不过这两种馅肉放的足足的, 各种调料不少还添了空间的干蘑菇粉个水, 筷子搅拌的时候, 就有一股满满的鲜味。

饺子馅和完, 这饺子就跟阮杭没什么关系了，几个小伙子就能揉面擀饼包饺子，阮杭直接放手自己开始煎炒烹炸，陈伯清负责打下手, 专门干那种脏活累活, 比如拎着桶子把脏水倒进楼道里, 专门处理生活用品的下水道。

煎炒烹炸一下午，每个人都没闲着，眼瞅着说有的东西都准备齐全，大部分要长时间炖的东西都已经弄上, 只剩昨天弄的几天鱼没有做，阮杭便挽起袖子开始忙活起来。

胖头鱼的大鱼头，早早已经按照阮杭的吩咐剁下来，留着做剁椒鱼头，草鱼身子一分为二，一半剔肉去皮阮杭亲手剁成鱼绒，做汤浇汁都好吃，另一半加上鱼头交给陈伯清剁成大块，之后做成酸菜鱼。

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